COLIFLOR REHOGADO EN VINO

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hola cómo estás?  Yo muy emocionado  porque además de compartir contigo la receta de cada semana estoy preparando mi taller  “CONÉCTATE Y RECUPERA TU BIENESTAR NATURAL” basado en el programa de  “Huesos Para la vida” ,  donde aprenderás  de manera fácil y natural una buena  organización de la  postura y  descubrir cómo esto influye en todo tu  Ser. Si quieres saber más ve aquí

Bueno ahora manos a la cocina. Hoy cocinaremos una coliflor, auténtico tesoro de la salud. Cuida nuestro organismo, depurándolo, llenándolo de vitaminas antioxidantes, así como oligoelementos como el zinc y el azufre.

No te preocupes por el olor que pueda desprender al cocinarla, yo la hago  a menudo y nadie se entera de que se ha cocinado una coliflor. Pruébala!!!!!!!

Necesitas: 1 coliflor (1 kilo apróx), 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1 pimiento verde mediano picado, 1/2 pimiento rojo picado, 1 vaso de vino blanco, 50 gramos de almendras picadas, comino, sal y aceite de oliva.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lava la coliflor y separa en gajos.

En una sartén rehoga los ajos en aceite de oliva.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Incorpora la cebolla y los pimientos picados. Déjalos unos minutos.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Distribuye la coliflor y agrega el vino.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Condimenta con la sal y el comino.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

En 15 minutos tendrás tu coliflor lista.

Pica las almendras y  espolvorea sobre la preparación.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Espero que te haya gustado la propuesta de hoy. Déjame tus comentarios, cuéntame como te fue. Si quieres recibir esta y otras  recetas,  suscríbete,  es gratis,  sólo tienes que darle a SEGUIR y todos los jueves recibirás las recetas que publique en mi blog. Y si crees que le será beneficioso a algún amigo compártelo.

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s